月子餐食譜
坐月子階段性食譜
坐月子期間是依照階段性食補,以下菜單提供您參考:
早餐:茶油麵線 / 吻仔魚粥 / 海鮮湯麵 / 排骨糙米粥 / 蚵仔粥
副餐:蛤蠣蒸蛋 / 番茄炒蛋 / 九層塔蛋 / 番茄炒蛋 / 洋蔥蛋
飲品:紅棗茶 / 荔枝殼 / 黑豆茶
午餐:薑絲魚湯 / 枸杞黃耆魚湯 / 枸杞山藥排骨 / 菠菜豬肝湯 / 茶油瘦肉湯
副餐:蒜苗鯛魚 / 三杯中卷 / 肉絲玉米筍 / 清蒸鱸魚 / 芹菜花枝
主食:黑芝麻飯 / 紅豆飯 / 薏仁飯 / 地瓜飯 / 十榖飯
點心:蓮子紅豆湯 / 薏仁甜湯 / 養生紫米粥 / 木耳蓮子湯 / 酒釀湯圓
蔬菜、水果:各1份
晚餐:當歸黃耆雞 / 活力氣血當歸黃耆雞湯 / 四神湯 / 番茄牛肉湯 / 枸杞鮮 魚湯
副餐:南瓜里肌 / 糖醋排骨 / 猴菇炒雞柳 / 紅燒牛腩 / 三杯雞丁
主食:黑芝麻飯 / 紅豆飯 / 薏仁飯 / 十榖飯
飲品:養肝茶 / 杜仲茶 / 荔枝殼
蔬菜、水果:各1份
早餐:皮蛋瘦肉粥 / 枸杞肉片粥 / 香菇玉米粥 / 山藥蟹肉粥 / 海鮮粥
副餐:三菇蒸蛋 / 紅蘿蔔炒蛋 / 吻仔魚蛋 / 酒釀蛋包 / 荷包蛋
飲品:紅棗茶 / 荔枝殼 / 黑豆茶
午餐:杜仲腰花湯 / 茶油腰花湯 / 茶油豬肝湯 / 花生豬腳 / 青木瓜燉排骨 /
副餐:蝦仁燴豆腐 / 清蒸排骨 / 蜜汁雞丁 / 花椰菜蟹肉 / 紅燒黃魚
點心:養生紫米粥 / 蓮子紅豆湯 / 薏仁甜湯 / 木耳蓮子湯 / 芝麻糊
蔬菜、水果:各1份
晚餐:薑絲魚湯 / 枸杞黃耆魚湯 / 羅宋湯 / 黃豆豬腳湯 /玉竹烏骨雞湯
副餐:紅燒牛暔 / 芝麻牛蒡炒肉絲 /羅宋湯 /清蒸鱈魚 / 彩椒牛肉絲
主食:黑芝麻飯 / 紅豆飯 / 薏仁飯 / 地瓜飯 /小米飯
飲品:紅棗茶 / 荔枝殼 / 黑豆茶 /
時令蔬菜、水果:各1份
宵夜:八珍燉雞湯 / 四物燉雞湯 / 十全排骨湯 / 杜仲尾椎骨湯 / 花生燉豬腳湯
早餐:麻油雞 / 藥膳麻油雞
副餐:青豆紅糟肉片 / 花椰菜 / 銀杏杏鮑
飲品:紅棗茶 / 荔枝殼 / 黑豆茶
午餐:麻油雞 / 藥膳麻油雞 / 麻油腰子湯 /養生鮮魚湯 / 清燉牛肉湯
副餐:清蒸鮮魚 / 彩椒雞柳 / 蜜汁雞丁 / 腰果椰菜 / 清蒸豆仔魚
主食:黑芝麻飯 / 紅豆飯 / 薏仁飯 / 地瓜飯 / 小米飯
點心:養生紫米粥 / 木耳蓮子湯 / 紅豆薏仁湯 / 花生蓮子湯 / 地瓜山藥湯
時令蔬菜、水果:各1份
晚餐:麻油雞 / 藥膳麻油雞 / 薑絲魚湯 / 麻油腰子湯 / 天麻鮮魚湯
副餐:藥膳烏骨雞 / 彩椒山藥 / 紅燒排骨 / 蝦仁豆腐 / 京都肉絲
主食:黑芝麻飯 / 紅豆飯 / 薏仁飯 / 地瓜飯 / 南瓜飯
時令蔬菜、水果:各1份
宵夜/燉品:八珍燉雞湯 / 四物燉雞湯 / 十全排骨湯 / 補血雞湯 / 南瓜子排骨湯