眾所周知，海苔的營養價值非常高，尤其含有多種礦物質元素是人體非常需要的，但是如果孩子年齡比較小的話，吃海苔就必須要謹慎了，最好不要給孩子多吃，以免傷害孩子身體健康。
寶寶能吃海苔嗎？
因為海苔中含有12種維生素，富含鈣、鉀、碘、鐵和鋅等礦物質，可以幫助寶寶預防貧血。1-3歲寶寶可以作為開胃零食適量吃海苔，但不要多吃，因為海苔比較鮮，吃多了寶寶可能對其他的食物就興趣減弱了，所有的寶寶零食都要注意這個問題。
但是不建議1歲寶寶之內吃海苔。海苔在加工中經過調味，含有較多的鹽分，因而需要控鹽的人也要適當克制調味海苔的食用量，可以適當吃些沒有調味的紫菜片（烤海苔，也就是常見的壽司海苔）。
海苔的鹽分含量很高，不宜過量食用，一次最好不要超過1兩（50G，1張19*21的壽司海苔為2.7g）。尤其是幼兒和患有高血壓的人群，不要過量食用，監護人要注意控制。
寶寶吃海苔會過敏？
1歲以上的寶寶就可以跟大人吃一樣的東西？
這個說法基本上是正確的，1歲以上的寶寶牙齒通常已經發育的差不多，可以咀嚼跟大人一樣的固體食物，理論上媽咪可以準備全家人共享的餐點，而不用再特地為寶貝準備一份食物。然而家裡人吃什麼，孩子就可以跟著吃什麼嗎？
營養師說明，在剛開始讓寶寶從副食品轉換到一般飲食時，我們仍建議，清淡的料理會比較適合寶寶，若全家人的飲食原本就崇尚清淡與原味，是最好的情況，若非如此，則建議配合寶寶改成較為清淡的調味，或選擇性的讓寶寶食用。
不是吃起來鹹才有鈉！
「鈉」在哪裡？鹹的，我們一定吃得出來。營養師提醒，不是吃起來鹹的才有鈉，很多甜食也都含有驚人鈉量，例如：醃漬加工過的水果、蜜餞、脫水蔬菜、罐頭類食品、番茄汁、汽水…等就是代表。
之前，連給小朋友吃的牙餅也曾經被查出含鈉量過高的問題，經過檢驗與改善後，楊雅嵐營養師說，現在的牙餅大多沒有加鹽巴了，建議家長購買此類食物時，可從外包裝上的營養標示看清楚產品的鈉含量等營養成分。
幼兒每日鈉攝取標準
台灣行政院衛生署跟世界衛生組織建議成人每天攝取6～8公克的鹽巴，小朋友鹽巴的攝取量，不同年齡則有不同的限制，楊雅嵐營養師說明，1～3歲建議每天2公克，4～6歲則每天3公克。而１公克的鹽含有400毫克的鈉，換算下來，成人每天建議鈉攝取量為2400～3200毫克，1～3歲為800毫克，4～6歲為1200毫克。媽咪可以試著估算看看，你家寶貝一天大概吃下了多少鈉呢？
家長的飲食習慣大大地影響著家中幼兒，楊雅嵐營養師表示，我們經常看到偏食的孩子，通常也都有一個偏食的媽媽，媽媽若飲食口味較重，孩子以後多半也都跟著吃重口味，然而這是我們不樂見的。
高鈉對幼兒的不良影響
一旦養成重口味，味覺習慣了就很難改變，而隨著年紀越大味覺越來越退化，吃的會越來越鹹，不知道你有沒有發現？楊雅嵐營養師提到，很多年紀大的老人家，因為味覺慢慢退化，每餐飯都要配很多的豆腐乳跟醬瓜，然而這樣對身體來說都是沉重負荷！想想看，若家中寶貝小時候就吃的跟你現在一樣鹹，等到年老、味覺慢慢退化時，他豈不是要吃DOUBLE量的豆腐乳跟醬瓜！
超鈉飲食可能讓孩子的腎臟從小就負荷過重，隨著年紀增長、血壓增加，不僅心臟負擔大，各種慢性病都可能因此爆發。因此，讓寶貝從小養成良好的飲食習慣才是上策。從替寶寶添加副食品開始，米粉、麥粉到蔬菜泥、水果泥等，都是不需要添加調味料的，即便過了１歲，我們仍希望媽咪能持續多讓寶貝享受食物的天然原味，待寶貝逐漸長大後再讓他接受各種味蕾挑戰也不遲！
文章分享自
嬰兒與母親〈幼兒飲食超鈉危機〉
寶寶吃海苔有什麼好處 寶寶吃海苔會過敏嗎
寶寶能不能吃即食海苔？今後要謹慎了
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